2017年3月30日 (木)

パエリアなどご紹介しました♪

皆さま、こんにちはhappy01


diamond電気フライパンを使って

   パ エ リ ア

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お客様にも手伝って頂きましたshine

heart04いちご大福・クレープ・かりんとうheart04

 春休みにお子様と一緒に

     作ると楽しいですよnote


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 ご参加頂いたお客様

  ありがとうございましたconfident

 

    ブログ管理人

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2017年3月29日 (水)

岡山県で黒糖ビッグ蒸しパン♪

皆さま、こんにちはnote


久しぶりに岡山県のお客様を訪ねたら・・・bullettrain

ちょうどビッグ蒸しパンが出来たところでしたheart04

「シフォンケーキとこの蒸しパンは

 自信持ってプレゼント出来るわ~present

スタッフも美味しく頂きましたdelicious

   ごちそう様でしたconfident

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     ブログ管理人

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2017年3月28日 (火)

スキレット・卵焼き器のご紹介♪

皆さま、こんにちはhappy01

impactスキレットと玉子焼き器impact

     ご紹介ですshine

 
diamondスキレットを使って・・・

めちゃくちゃ美味しいキャベツ焼きheart04

  キャベツ 約350g 

  玉子  2個

  小麦粉セニア2強

  ゴマ油

      で、簡単に出来上がりflair

diamond卵焼きも一度の油で上手に作れますflair

3月末までお安くなっておりますup

是非この機会にお買い求めくださいねnote

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    photo by Nagashima



    ブログ管理人

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2017年3月27日 (月)

☆黒糖蒸しパン☆

 皆さま、こんにちはhappy01



黒糖蒸しパンのお写真頂きましたshine

6コートで大きな蒸しパンが作れますflair

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  ①卵と酢とはちみつ

  ②強力粉とタンサン

  ③牛乳と黒糖

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上記を混ぜて6コートに蒸し器と

 クッキングシートをセットし入れますnote

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大きな黒糖蒸しパンの出来上がりheart04

      

  ありがとうございましたconfident




     ブログ管理人

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2017年3月24日 (金)

♪春メニューAコース♪

皆さま、こんにちはhappy01


教室で基本Aコース開催しましたrestaurant


魚のフライ・スプリングサラダ・ごはん

クリームシチュー・ふわふわケーキ

   
基本春メニュー2月~5月ですclover
 

皆さまのご予約お待ちしておりますloveletter

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ご参加いただいたお客様

    ありがとうございましたconfident



交野市の桜ですcherryblossom

     春ですね~heart04

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     ブログ管理人

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2017年3月23日 (木)

オムライス♪

皆さま、こんにちはnote

今日は大スキレットでケチャップライスを作って

オムライスにしましたup

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米油で玉ねぎと鶏肉を炒め、火が通ったら

ケチャップと塩・コショーを加えてもう少し炒め・・・

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温かいご飯を入れて炒めますshine

ちょっとご飯、入れ過ぎましたsweat01

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小フライパンを温めて卵液を流し、

ケチャップライスを乗せて包みますshine

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ちょっとコマーシャルcoldsweats01

ロイヤルクイーン・・・ですwink


   by あぃ

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2017年3月22日 (水)

☆おしゃれクッキング☆

皆さま、こんにちはhappy01


おしゃれクッキング開催しましたrestaurant


 ”ワンプレート手巻き寿司”

  ” 治  部  煮”

  ” 関東風桜餅”

手巻きの具材は・・・

 海老フライ・高野豆腐・玉子

 かんぴょう・干椎茸・しめ鯖

 お漬物・レタス・カニカマ

 カイワレ・キュウリ

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    photo by Nagashima

 ご参加いただいたお客様

   ありがとうございましたconfident

来月のおしゃれクッキングは

 4月23日(日)11時からです。

皆さまのご参加お待ちしておりますloveletter



    ブログ管理人

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2017年3月21日 (火)

吹田市で黒糖蒸しパンなど♪

皆さま、こんにちはhappy01


吹田市でのお料理会で、

黒糖ビッグ蒸しパンなどご紹介しましたrestaurant

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卵焼きが苦手なの・・・weep

  「え~っ、簡単sign03

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 吹田市のお客様

 ご参加ありがとうございましたconfident



     ブログ管理人

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2017年3月17日 (金)

スタッフの朝食♪

皆さま、こんにちはhappy01


今日は香里園スタッフのある日の朝食restaurant

  shine朝からとっても豪華shine

 息子さんの帰省に

  はりきって作られたそうですheart04

 
ロイヤルクイーンのお鍋で・・・

玉子焼き・ひじきの煮物・ゆず大根

  ししゃも・味噌汁・雑穀ご飯

 愛情たっぷり、幸せな時間ですねgood

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   photo by Nagashima




     ブログ管理人

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2017年3月16日 (木)

鍋焼きビビンバ♪

皆さま、こんにちはnote

電気フライパンで手軽にビビンバはいかがでしょうsign02

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電気フライパンを熱して(一番高い温度)ごま油を入れ、

ご飯を平らに入れますshine

今井のごま油がお勧めですflair

準備した具材を並べ、卵を割りますwink

ふたをして蒸気が上がったら出来上がりhappy01

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卵もいい感じの半熟ですscissorsshine

コチュジャンを混ぜて頂きますlovely


コチュジャンだけでも美味しいですが・・・

コチュジャンソースもお勧めですflair

コチュジャン50g、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ2、

切りごま大さじ1、にんにくすりおろし少々・・・を混ぜますwink


キムチを混ぜてもいいですよねnote

参考レシピ↓

「具だくさん鍋焼きビビンバのレシピ」



ぜひ、お試しくださいloveletter


  by あぃ

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