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2011年7月 8日 (金)

中西さんと港区でお料理

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お母様と高校三年生のお嬢様。

とってもいい感じ

今日はお世話になりました。

お料理は・・・

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左は酢豚。お鍋一つで出来上がり

右は胸肉のカラフルサラダ(今日は黄色がない

胸肉を大フライパンで焼いてから一口大に切って

ドレッシングに漬け込み、生野菜と盛り付けます。

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炊き込み炒飯はスープと具材で炊き上げたご飯に

いり卵と青ねぎを混ぜます。ちくわがポイント

ピザをひと口・・・喜んで頂けました

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お客様のリクエストの餃子です。

もちろん手作り。中身はキャベツ、にら、豚ミンチ。

羽根付き餃子が焼き上がり。

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お客様がセッティングして下さいました。

盛り付けでお料理もワンランクアップですね

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港区のお客様、ありがとうございました

                       by あぃ

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