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2011年7月29日 (金)

港区の高層マンションでクッキング

中西さんと港区目指して出発

お訪ねするお客様は30階建マンションにお住まいです。

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ベランダから・・・

右前方がWTCの辺り、湾岸線が見えます(*゚▽゚)ノ

夜、おじゃましたい

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ご参加予定のお客様が風邪でお休みされました。

どうぞお大事に・・・

お鍋が三つ並んでいますが・・・

左はコロッケ用のじゃがいもを少しの水で煮ています

真ん中はカレーソース加熱中

右はIHクッキングヒーター「夢」でケーキ焼いてます

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コロッケの中身はじゃがいも、玉ねぎと

 甘辛く味付けした牛肉です。

 右は昨日もアップした焼きなすの韓国風

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カレーソーストマトとたまねぎを柔らかく煮て

 ルーを加えます。

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フルーツケーキ

 小フライパンで焼いたスポンジにクリームを塗り・・・

 フルーツを飾ってアガー液でつやを出しました

 年少さんのぼく、お待たせしました

 でも彼、ホントはチョコレートケーキが大好きなんです

 また中西さんが作ってくれるからね

 港区のお客様、楽しいひと時をありがとうございました

                     by あぃ

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