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2011年7月19日 (火)

バナナシフォン焼きました

台風が気になりますね。

今日帰宅するとベランダの鉢が二つ倒れていました。

近畿には明日午前最接近とか・・・

被害が少なくてすみますよう、早めの対策を心掛けましょうね。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

完熟バナナが二本あったので

久しぶりにバナナシフォンを焼きました

Photo

材料

 バナナ・・・・・2本(潰してレモン汁小さじ1かける)

 卵・・・・・・・・・4個

 砂糖・・・・・・・140g

 薄力粉・・・・・120g(+B.P.小さじ1)

 サラダ油・・・・50cc

6_2

我が家はIHなのでカセットコンロの出番

20分位焼くと・・・

Photo_2 Photo_3

しっとり、ふんわり、バナナシフォンが焼けるんです

詳しい作り方、気になる方は香里園教室まで

                    by あぃ

 

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