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2011年10月 8日 (土)

奈良で出張料理!

いいお天気の土曜日、永島さんとお料理です

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春巻きの皮の代わりに薄焼き卵で具材を巻きます

お客様に焼いて頂きました。

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「私も上手に焼けたわ

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電気フライパンでカラッと揚げ、卵春巻き出来上がり

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さんまのにらソースなすのロールチキン

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煮物二品、一つのお鍋で出来ちゃいます

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「ごはんがすすむわ

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デザートはスフレチーズケーキ

小ドームカバーに生地を入れ、

電気フライパンに乗せて焼きます

軽くてとってもクリーミーですよ

いろいろお世話になり、ありがとうございました

                  by あぃ

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