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2011年10月28日 (金)

チョコロールケーキ、焼きました!

今日は一日予定なし(*^-^)

ずっと前からある板チョコが気になって・・・

チョコクリームを作ってロールケーキにしよう

・・・~チョコカスタードクリーム~・・・

Photo

ボールに牛乳100cc、卵黄1個、砂糖40g

小麦粉大さじ1入れてよく混ぜ、濾しながら1コートに

入れ、加熱してカスタードクリームを作ります

Photo_3 Photo_5

板チョコ1枚(58g)を割って入れ、きれいに混ぜます。

ブランデーを少し入れて出来上がり

Photo_6

大フライパンに生地を流してスポンジを焼き、

チョコカスタードクリームを巻きこんで出来上がり

ちょっとおまけのお話ですが・・・

Photo_9

さつまいもの切れ端でこんな事、よくしますよね

Photo_10

数か月前、根がいっぱい伸びたものを植木鉢に

移してみたんです

右の茶色い鉢に植えたんですが、こんなに伸びて

観葉植物代わりになりました

近々、掘ってみようと思っています・・・

あわよくば焼き芋が・・・なんてネ

                  by あぃ

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