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2012年1月12日 (木)

交野市でお料理

今年初めてのお仕事は交野市で

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お料理の一部をご紹介します

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ロイヤルクイーン定番のハンバーグです

500g弱のミンチを丸めたジャンボハンバーグ

カットすると肉汁があふれます

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付け合わせの野菜、ゆで卵もハンバーグを焼きながら出来上がり

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白菜のクリーム煮です。白菜、シメジ、ベーコン、コンソメを鍋に

入れ、牛乳と小麦粉を溶いて加えて加熱します。

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蒸気が出たら混ぜて余熱で出来上がり

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たくさんの「おいし~い ありがとうございました

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卵2個で出来るロールケーキ

大好評でした。

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お譲ちゃん、眠いのにありがとう

楽しいひと時をありがとうございました

                 by あぃ

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