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2012年1月31日 (火)

大阪市港区でクッキング

今日は中西さんと阪神高速湾岸線を通って港区へ

右の方のお宅でお料理させて頂きました。

去年のクリスマスにお料理の投稿をしてくださった方です。

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クッキングスタート

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IHオートクッキングヒーター「夢」でチョコレートケーキを

焼いています。小フライパンに生地を入れているのですが、

熱が逃げないようにタオルと小ドームカバーを掛けています。

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もやしとじゃこの天ぷら揚げています。

「もっとちょうだい」 ボクに気に入ってもらえたようです。

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大根飯は、大根、うす揚げを入れ、鮭をのせて炊いた、

炊き込みご飯です。大根葉は余熱で混ぜ込みます。

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年少さんのボクもたくさん食べてくれました

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今話題の卵焼き器をお客様にお試し頂きました。

「ホント、きれいに焼けるわ

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「夢」チョコレートケーキが焼けました

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ハート型のセルクル、「ひまわり」で取り扱っております。

港区のお客様、ありがとうございました

              by あぃ

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