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2012年2月28日 (火)

芦屋で燻製など・・・

今日も寒かったですね

芦屋市でお料理させて頂きました

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会館をお借りしてクッキング

キャベツコロッケはお客様が揚げて下さいました。

お弁当サイズのかわいいコロッケです

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大フライパンで鶏と茹で卵を燻製しました。

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大根と鮭の炊き込みご飯です。

生鮭を乗せて炊いて、ほぐして混ぜて頂きます。

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デザートはボリュームたっぷりの黒糖むしぱん

いつもは黒ゴマを振って仕上げるのですが、

今日はスライスアーモンドにしてみました。

芦屋市のお客様、ありがとうございました

            by あぃ

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