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2012年3月 1日 (木)

今日も阿倍野区へ・・・

2月最後の日

今日も阪神高速松原線を駒川で下りて

お客様のお宅へ

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お料理の一部をご紹介します。

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今日のジャンボハンバーグはお味噌、えのき、大葉を混ぜ込んで

います大根おろしとポン酢で頂きます。

豚肉とごぼうの煮物はお鍋を温めてごま油で生姜、豚肉を炒め、

ごぼう、調味料を加えて煮ます。

調味料はごぼう2本、豚肉150gに対して黒砂糖、醤油各大さじ2、

酒大さじ1です。

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楽しく試食して頂き・・・

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デザートは小倉カステラです

電気フライパンで焼くので焼きあがりは丸いんですが・・・

カステラ風にカットしました。

なぜか切れ端が大人気

優しい甘さで大好評でした

阿倍野区のお客様、ありがとうございました

               by あぃ

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コメント

小倉カステラがおいしそう♪~θ(^0^ ) 写真が素敵ですね(*^o^*)

投稿: きよみ | 2012年3月 1日 (木) 14時28分

コメントありがとうございます(*^-^)
小倉カステラ、作ってくださいね。
写メ、お待ちしています。

投稿: あぃ | 2012年3月 1日 (木) 16時52分

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