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2012年4月12日 (木)

パインケーキなど・・・

先日焼いたパンを焼いて朝食に

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4月6日にご紹介したパン(フランスパン用の粉で・・・)を

半分にスライスして冷凍していました。

お鍋で焼くと焼き立てに戻ります

8段階の「3」で、ふたをして薄く焼き色が付くまで焼きます。

パン屑をはらって油を入れて目玉焼きをするといいですよ

よくお鍋が温まっているので、卵を入れて「3」で1分程焼いて

余熱で仕上げます。

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IHオートクッキングヒーター『夢』でパインケーキを焼きました

小フライパンにパインを敷き、生地を流してオートクッキング

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卵2個、薄力粉70g、砂糖60g、溶かしバター40gです。

『夢』で焼くとスポンジがふんわり、しっとり、おいしいですね

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花びらのじゅうたんを歩いていると・・・

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もう山つつじが咲いていました。

どうぞ、お花見が楽しめる、平和な生活が続きますよう

             by あぃ

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