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2012年4月21日 (土)

明日のお昼は牛丼!

明日のお昼用の牛丼を作っておきました

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お鍋に玉ねぎ1個半~2個、牛肉200g位、

みりん、しょうゆ、水、各セニア1入れて8段階の5でスタート

我が家のコンロはスイッチを入れると5になります。

お好みで砂糖、酒を少し加えてください。

蒸気が出たら混ぜてふたをし、再び蒸気が出たら2にして

10分程でできあがり

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灰汁もほとんど出ず、 いい感じに出来ました

明日、安心して出掛けられます

ここでちょっと我が家にご招待

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我が家の家族ふうちゃんです

春になり、ベランダもにぎやかになりました。

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ジャスミン、ブルーベリーの花が咲き・・・

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高槻市のお客様に株分けして頂いたカラーも

二つめの蕾を付けました

写真の真ん中辺りを見てください。

ちょっと油断するとふうちゃんがお花を食べてしまうんです

いろいろ工夫しているんですが・・・

今日は大目にみてあげようか・・・

            by あぃ

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