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2012年7月 3日 (火)

7月スタート!

ロイヤルクイーン香里園教室、今月も元気にスタートしました

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みんなでワイワイ、新しいお料理のお勉強です

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5枚切りのパンを斜めに切って半分にして・・・

具を挟めるように切れ目を入れておきます

カレーあんを作って詰め、溶き卵、パン粉を付けてカレーパンに

電気フライパンで焼いていろいろな具を挟んでホットサンド

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トマト鍋です。

人数が多いので目いっぱい具を盛って、大ドームカバーで

材料は・・・

湯むきした大きいトマト、なす、キャベツ、しめじ、カボチャ、豚肉。

オリーブオイルでにんにく、しょうが、ベーコンを炒めて水600ccと

コンソメ2個、トマトピューレを入れ、具材を並べて煮込みます。

残ったスープにご飯ととろけるチーズを入れてリゾットに

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みんなで試食タイム

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今月も香里園教室をよろしくお願い致します



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