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2012年8月30日 (木)

大フライパンで・・・

先日、親戚に集まった子供達にフライドチキン

作ってあげました

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大フライパンで手羽元を16本揚げたんですが、

まだ2~3本入りそうです

「おいしーい」  とっても喜んでくれましたよ

塩・コショウして小麦粉を付けて揚げるだけ

ロイヤルクイーンで揚げると骨付き肉にもしっかり火が通ります

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朝食用に鮭を焼いておきました。

ペーパーを敷いて焼くとお鍋も汚れません

ロイヤルクイーンで焼くと冷めても固くなりにくいですよ

この後、ペーパーを取って卵焼きを作りました。

卵5個使って2回焼きました。大きな卵焼きが2本。

写真、撮り忘れました

朝食用に、と思っていたんですが・・・「食べたーい」 

と言うので晩御飯のおかずになってしまいました。

まぁ、いいでしょう・・・ 喜んでくれたから

大フライパン、大活躍でした

         by あぃ

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