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2012年11月20日 (火)

クリスマスのリングケーキ、パートⅡ♪

19日、月曜日、奈良県月ヶ瀬でお料理させて頂きました♪

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リングケーキが焼けました

大フライパンではピラフにかけるホワイトソース、スタート

牛乳、小麦粉、バター、玉ねぎ、シメジ、ベーコン、コンソメなど

材料全部入れてふたをして加熱。

蒸気が出たらゴムベラで混ぜ、塩コショウで味を整えます

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クリスマスのワンプレート

ピラフのホワイトソースがけ、変わりロールキャベツ

チキンソテートマトソース
 です

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お客様がもみの木を裏山から探して来てくださいました

かわいいお皿とマッチしていますね

月ヶ瀬のお客様、ありがとうございました

          by あぃ

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