« 毎月第三日曜は♪ | トップページ | 食パンコース、開催しました! »

2013年1月15日 (火)

奈良県月ヶ瀬でクッキング♪

今日は奈良県月ヶ瀬のお客様宅でお料理させて頂きました

昨日はかなり雪が降ったようですね

おかげさまで道路はOK 

雪景色を楽しませて頂きました



今日のお料理の写真はお客様が撮ってくださいました

045

ポークソテー ・・・ ニンニク風味、仕上げにとろけるチーズを

046

揚げサバのみぞれ煮 ・・・
サバに塩をして片栗粉を付けて揚げ、

大根おろしにかつおだし、みりん、しょうゆを入れて煮立たせ・・・

サバにかけます  今日はレンコンも揚げました。


047

ねぎたっぷり 豆腐おかかソース ・・・ 豆腐を水切りして

片栗粉で揚げます。 タレはみりん、しょうゆ、酒。

たっぷりのかつおとねぎでいただきます



大スキレット(ふたなしフライパン)を使って手軽にクッキング

どれもごはんにピッタリのメニューでした

月ヶ瀬のお客様、ありがとうございました

        by あぃ

|

« 毎月第三日曜は♪ | トップページ | 食パンコース、開催しました! »

◆アシスタント日記」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 奈良県月ヶ瀬でクッキング♪:

« 毎月第三日曜は♪ | トップページ | 食パンコース、開催しました! »