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2013年1月23日 (水)

アップルシナモンケーキ♪♪

こんにちは

今日は、最近、香里園教室でよく作られている

アップルシナモンケーキをご紹介

アップルシナモンケーキ・・・この響きだけでも

幸せな気持ちになれるのは私だけでしょうか??

さてさてこのケーキ、電気フライパンで簡単に焼けちゃうんですよ

まず、電気フライパンにクッキングシートを敷き、

Cimg0085_2

スライスしたリンゴを放射線状に並べていきます

その上にシナモン・グラニュー糖をふりかけフタをして350°Fにセット

そして、この間にスポンジ生地を作っていきます

電気フライパンから蒸気があがってきたら・・・

Cimg0086

美味しそうな焼き色がついてます

そこへ出来上がった生地を流し入れて・・・

Cimg0087

250°Fで約15分焼けば

Cimg0090_5

出来上がり~美味しそうに焼けましたね

アップルシナモンケーキの詳しいレシピはコチラ↓↓

http://www.royalqueen.jp/recipe/recipe1315.htm

今日のヤマサキ家の食卓

20130123_204439_4

大根の葉のからし和え

アーモンド衣ナゲット

チキンナゲットにパン粉とアーモンドをブレンドした衣を

つけて揚げてみました

アーモンドのパリパリした食感と、ちょびっと豆腐を入れた生地の

ふわっと感がなかなか良かったです

明日もハッピーな一日でありますよぉに

by.ヤマサキ

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