和風Cコース☆
こんにちは
今日は、基本コースの和風Cコースが開催されました
メニューは・・・
イカの生姜焼き
豆腐の落し揚げ
親子丼
チョコレートケーキ
でした
今日のイカは、超大物
そんなイカちゃんも、ものの2,3分で、
イカには、魚介類などに良く含まれているタウリンが
豊富で、血中のコレステロール値の低下作用など、
さまざまな薬効があるといわれています
タンパク質は多めですが、低カロリーなので、
毎日の食卓に上手に取り入れると良さそうですね
そして、今日のチョコレートケーキは、IH電磁調理器『夢』を
使って焼きました
美味しそう~
仕上げの粉糖がかかることにより、さらにオシャレに
見えますよね
皆様も、自分流のアレンジでいろんな魅せ方に
トライしてみて下さい
by.ヤマサキ
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