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2013年2月28日 (木)

寝屋川市でお料理会♪

今日は暖かくてお天気のいい一日でしたね

三月末の気温だったとか・・・

油断は禁物 体調管理してくださいね

さて・・・

今日は寝屋川市のお客様宅でお料理させて頂きました

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かわいいボクを囲んでワイワイ賑やかなお料理会でした

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チョコレートケーキが待ち遠しかったね


今日のお料理の中から・・・

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鶏の照り焼き      

ロイヤルクイーンのフライパンで焼いた鶏肉はふっくらジューシー

油無しで焼いて、焼いた時に出る余分な油も拭き取って

よりヘルシーに

今日のタレは、鶏もも1枚に対して醤油大さじ2、みりん大さじ2に

砂糖を少々入れました。

ピーマンもお肉の横で焼いて付け合わせに

とっても喜んで頂けましたよ

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大根グラタン

お鍋に材料(大根、しめじ、ベーコン)と

牛乳、小麦粉、コンソメを入れ、蒸気が出たら混ぜて

塩、コショウで味を整え・・・

溶けるチーズを乗せます。

1コートでパン粉を煎って振りかけたら

オーブンで焼いたような出来上がり

ロイヤルクイーンだと、ホワイトソースを使ったお料理が

簡単に出来ますよ


寝屋川市のお客様、ありがとうございました

       by あぃ

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コメント

はじめまして!
いつも楽しく拝見しています。
あぃさんのブログは分量や作り方
またワンポイントまで
記載して下さるので助かります。
必ずノートに写し取り
毎日の献立に役立てています。
使用歴25年にも成りますと
このようなブログは本当に
ありがたいです。
もちろんヤマサキさんのブログも
楽しみにしているのですよ♪
商品の使用感や情報の記事に
ついつい…笑
夢、スキレット、5コートEを
購入してしまいましたよ!
本当にお忙しいとは思いますが
季節の変わり目、どうぞご自愛下さいませ。
おふたりの益々のご活躍
楽しみにしています。
日頃の感謝を込めて。

投稿: あっこ | 2013年3月 1日 (金) 11時51分

ご丁寧なコメント、ありがとうございました。こちらこそ感謝です♡
お気付きの点がございましたらまたコメントしてくださいね(o^-^o)

投稿: あぃ | 2013年3月 1日 (金) 23時06分

素敵なコメントありがとうございます☆(^^)
私の書いた記事がちゃんと届いているんだ!と、とても嬉しく思います♪♪

感想、報告、情報提供ナド、何かありましたら、ぜひまたコメントしてくださいね☆
今後ともよろしくお願いいたします!!

投稿: ヤマサキ | 2013年3月 2日 (土) 00時10分

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