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2013年6月 4日 (火)

6月4日は??

こんにちは

6月4日は、語呂合わせで6(む)4(し)と言うことから、

蒸し料理の日だそうです

                                                                              

皆さまは、蒸し料理と言えば、どんなものを作られますか?

私がよく作るのは、肉まん

20130604_004130

一度にたくさん作って冷凍しておけば、ちょっと小腹が空いた時に

ちょうどいいですよね

                                                                   

そして…ロイヤル名物!?茶碗むし

Photo

茶碗むしがこんなに簡単にお家で作れるなんて

めちゃくちゃ感動しました~

                                                                           

この茶碗むし、当然蒸し器を使っても簡単に作れるんですが、

さらにオススメは電気フライパン

Photo_2

電気フライパンに水をはったところへ茶碗むしを並べてスタートし、

蒸気があがれば、あとは余熱で完成

簡単すぎてごめんなさい(笑)

                                                                               

この電気フライパンの良いところは、保温効果です

中にシリコンオイルが入っており、それをを温めることで

熱が伝わる仕組みになっているので、一度温まると冷めにくく、

その上、設定温度に達すると通電をストップしてくれます

(もちろん温度を保った状態で)

                                                                          

ということは?…電気代の節約になりますよね~

                                                                       

↑で、ご紹介した浅型のものに加え、炊飯にも便利な

深型の電気鍋も最近人気が出ておりますので、

気になった方は是非

                                                                

ロイヤルクイーン香里園料理教室
                                                               

072-834-3900
                                                               

まで、お問い合わせ下さいね

                                                                

by.ヤマサキ

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