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2013年7月11日 (木)

夏野菜でおいしく健康に♪♪

こんにちは

今日は、食の豆知識をご紹介します

                                                                          

夏の野菜代表のきゅうり

Photo

きゅうりと言うと、栄養価というよりは成分のほとんどが水分のため、

低カロリーな食材な歯触りや味覚を楽しむ野菜と言えます

水分が多いので、夏のほてった体をクールダウンさせてくれます

                                                                        

そんなきゅうりのオススメレシピは・・・

                                                                            

きゅうちゃん漬け

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白ご飯のお供に、お手製のお漬物を

参考レシピはコチラ↓↓

http://www.royalqueen.jp/recipe/recipe4207.htm

                                                                 

きゅうりとイカのピリ辛炒め

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きゅうりも炒めると意外と美味しいんですよ

参考レシピはコチラ↓↓

http://www.royalqueen.jp/recipe/recipe2538.htm

                                                                 

皆様も、ぜひいろいろ試してみて下さいね

                                                                  

by.ヤマサキ

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