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2013年12月

2013年12月28日 (土)

今年もありがとうございました☆

こんにちは

                                                                   

今日は、お客様のクリスマスケーキ写真です

                                                                 

岡山の丸山様から

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2コートでスポンジケーキを焼いて、もうすぐ3歳になる

お子様とワイワイ楽しくデコレーション

                                                                    

なるほどケーキ自体をサンタさんの顔にしちゃうなんて

とっても可愛いクリスマスサンタケーキ

食べるのがもったいないですね

                                                                    

枚方のまーくんママさんから

02

製菓の学校に通っていたという、まーくんママさん

冬の一大イベント・クリスマスの為に腕によりをかけて

家族の為に頑張りましたょ

                                                                      

こんなお店で売ってるみたいなケーキがおうちで食べれるなんて、

まーくんも旦那様も幸せ者ですね

                                                                  

                                                                      

さてさて

今日は、ロイヤルクイーンも仕事納めで大掃除をしました

皆様は大掃除、はかっどっていますか?

                                                                   

今年も残すところ後3日、おせち料理やお飾りの準備など、

思い残すことのないように、そしてくれぐれも風邪などには

気をつけて、楽しいお正月をお迎えくださいね

                                                                        

今年も一年間ありがとうございました

それでは、よいお年を~

                                                                    

by.ヤマサキ

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2013年12月18日 (水)

メロンパン教室☆

こんにちは

今月は、メロンパン教室が開催されましたよ~

                                                                              

パン生地とクッキー生地を作ってクルリと包んで出来上がり

お家でメロンパンが出来るなんて素敵

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その他には、あんドーナツに揚げパン、ヨーグルトムースまで

盛り沢山でお客様も大満足のパン教室でした

20131219c

                                                                    

そして、更に

いろんな成形のお勉強ということで、ハムロールもお披露目

20131219b

                                                               

伸ばした生地にハムをクルクルまいて、三つに切ったら

型に入れてマヨネーズをちょこんと絞ります

こーれーが絶妙に美味しいんですよ

                                                                    

このように、毎月第3水曜日にはメインのパンだけでなく、

おまけメニューもりもり盛りだくさんのパン教室が開催されて

おりますので、ぜひぜひご参加してみてくださいね

                                                                     

教室のご予約・お問い合わせは、

                                                                   

ロイヤルクイーン香里園料理教室

072-834-3900

                                                              

まで

                                                                            

by. ヤマサキ

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2013年12月17日 (火)

いろいろお写真☆

こんにちは

今日は、いろいろと寄せられている写真をご紹介します

                                                                      

パン教室担当のあぃさん家のお弁当

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こんなに具沢山のお弁当も、ロイヤルクイーンがあれば、

短時間でササッと作れちゃいます

                                                                  

                                                                   

おうちでティータイムのおもてなしチーズタルト

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ケーキも簡単に作れるので、3時のおやつも

おしゃれなティータイムに                                                                  

                                                                

広島のお客様からの投稿でおはぎの写真です

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和菓子の方が、洋菓子に比べて体にも優しいので、

おうちで手作りされてみては?

お客様投稿も随時お待ちしておりまーす

                                                                 

by.ヤマサキ

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2013年12月16日 (月)

お芋~お芋~お芋だよ~♪

こんにちは

朝晩は特に冷え込み、毎日寒いですね

                                                                       

そんな時に、ピーや~きいも~なんて聞こえてきたら、

ホクホクの焼き芋であったまりたいな~

                                                                     

もちろん、焼き芋もロイヤルクイーンで簡単にできますが、

今日は、芋つながりで大学芋をご紹介

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乱切りにした、さつま芋を素揚げします

                                                                   

ロイヤルクイーンなら、フタをして揚げられるので、

火が通るのも早いしすぐに作れますよ

                                                              

お芋が揚がれば、次は飴作り

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砂糖が茶色く色づくまで熱して、芋をからめたら

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できあがり

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美味しそうにできました

                                                                 

ぜひ、おうちでもやってみてくださいね

                                                                 

by.ヤマサキ

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2013年12月15日 (日)

12月♪おしゃれクッキング♪♪

こんにちは

                                                                

今月のおしゃれ教室は、おせち料理を意識したメニューで、

開催されましたよ

                                               

20131215c_2

鶏野菜ロール   

                                                       

20131215a

五目揚げそば

                                                 

20131210c

鶏むねハム

                                                               

その他には、黒豆、伊達巻、ブリの焼き漬け、

数の子のわさびマヨ和えをちょこちょこっと盛り付けて、

                                                    

20131215d

                                                                    

こ~んなおしゃれなおせちランチの出来上がり

おしゃれクッキングは、毎月第3水曜日に開催されております

                                                                  

次回は、

                                                                 

1月19日の11:00~(講習費1500円)

                                                                

に、開催予定ですので、ぜひ一度ご参加くださいませ

                                                                  

                                                                 

教室のご予約・お問い合わせは、

                                                               

ロイヤルクイーン香里園料理教室

072-834-3900

                                                               

まで

                                                                

by.ヤマサキ

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2013年12月11日 (水)

クリスマススイーツ教室☆

こんにちは

今月は、クリスマスに向けてのスイーツ教室を開催いたしました

                                                                        

クリスマスといえば、ブッシュ・ド・ノエルということで、

Photo_2

まずは、このIH調理器『夢』ちゃんでロールケーキを

作りました

1211

                                                                     

これに、チョコレートクリームをデコレーションして・・・

1211_2

                                                                       

かわいくカットしたフルーツなどなどをのせて・・・

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出来上がりです

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そして、お客様に召し上がっていただく時は・・・

1211_4                                                               

1人前ずつに盛り付けなおして提供します

                                                            

                                                            

一緒に作ったシャンパンのゼリーを添えるとこんな感じに

Photo

せっかくのイベントだから、かわいく賑やかにしたいですよね

皆様のおうちでも楽しいクリスマスになりますように・・・

                                                                     

by.ヤマサキ

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2013年12月10日 (火)

年末の大掃除に☆

こんにちは

あっという間に、12月に入って一週間も経ちましたね

ボチボチ大掃除の計画なんかもたてていかなきゃですねぇ

                                                                      

そんな今日は、いつも頑張ってお料理してくれてる

ロイヤルクイーン調理器具のお手入れに関する

便利グッズをご紹介します

                                                                       

お家でも小まめにお手入れしてるわよ…という方にはコレ

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簡単なべみがき

水だけつけて磨くだけでピカピカになります

Nabemigaki

プレート付のスポンジを使えば、とれにくい隙間汚れもキュッキュキレイに


                                                                         

う~ん、なかなか磨けず汚れが少し気になるのよね…という方にはコレ

Photo_5
クレンザー

クレンザーに少量のお酢を垂らして磨けば、粒子が細かいので

いろんな汚れもピカピカに

しつこい汚れには金だわしを使ってもらってOKですが、

フタなどの比較的汚れの少ない部分は使わなくなったタオルなんかで

磨いてもらうとピカーンと輝きますよ

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そして、うちのお鍋はもうキレイにならないのよ…と半ば諦めてる方にはコレ

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ワールドクイーン

大きいお鍋やタライに1さじ分くらいのワールドクイーンとお水を入れて、

取っ手など樹脂部分を外したお鍋をいれボコボコと

沸騰させてしばらくおいておきます


                                                                        

それから、食器洗いのスポンジや金だわしなどでこすってもらうとアラ不思議

汚れがシュルシュルとれていきますよ

                                                                      

このワールドクイーン、お鍋のお手入れだけでなく、

窓や床はもちろんキッチン周りやお風呂、洗濯にまで使える優れもの

お鍋を炊いたあとのワールドクイーン液は、スプレーボトルに

入れておけば、いつでもどこでもお掃除できますよね


                                                                          

皆様も自分に合ったお手入れアイテムをGETして、

年末の大掃除も頑張りましょう

                                                                    

by.ヤマサキ

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2013年12月 3日 (火)

和風Sコース♪

こんにちは

和風Sコースが開催されましたよ~

                                                                   

今回のメニューは、おせち

鶏肉の野菜ロール

ぶりの焼き付け

紅白なます

伊達巻き

クルミ入り田作り

洋風松風焼き

芋栗羊羹

Photo

                                                                      

どれも例年に比べて、作りやすく美味しいメニューが勢揃いでした

色合いも鮮やかで、おめでたいですね

お客さまからも好評でしたよ

                                                                       

さて、そんな鮮やかなおせちで、年始のお・も・て・な・し

おせち料理の教室12月17日にも開催されます

                                                                    

毎年、すぐにご予約埋まってしまうのですが、

今年はまだ若干名様分の余裕があります

                                                                     

このブログをご覧のアナタはラッキー

                                                               

ご予約・お問い合わせは、

                                                                       

ロイヤルクイーン香里園料理教室

072-834-3900

                                                                      

まで


                                                                         

教室の予約、いつやるの?今でしょ

                                                                   

by.ヤマサキ

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