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2014年1月27日 (月)

芦屋でお料理会♪

今日はいいお天気でしたね

渋滞もなく、1時間弱で芦屋市のお客様宅に到着

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クッキングスタート

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豚まんが蒸し上がりました

蒸し器の中に6個、上にも6個。一度に12個蒸せるんです

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鶏もも、豚バラ、ウインナの燻製です 

大フライパンをアルミ箔で包んでおくとお鍋が汚れません

とってもいい香りのジューシーな燻製の出来上がり

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大根のグラタンも大人気




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デザートはマーブルケーキ

電気フライパン、卵4個で焼きます。

生地を流し入れる時にコーヒー液をさっくり混ぜます

自然な味の、優しいケーキです。

12人分OKですよ


きょうもロイヤルクッキング、喜んでいただけました

芦屋のお客様、ありがとうございました


          by あぃ






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