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2014年6月 9日 (月)

枚方市牧野でお料理会♪

今週もロイヤルクッキングでスタートです


京阪電車枚方市駅と樟葉駅の間の・・・

牧野にお住まいのお客様宅でお料理させていただきました


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チャプチェです

材料全部と調味料をお鍋に入れて加熱するだけの

超、簡単料理です

なんと春雨ももどさずにそのまま入れちゃうんです


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揚げ茄子のサラダです

素揚げした茄子を、新玉ねぎ、かいわれ、みょうがと盛り付け、

ロイヤルポン酢で頂きます

基本の分量はしょうゆ、酢、みりん同量を合わせるだけ

酢を好みの果実酢に代えてお試しください。

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左、手前でシフォンケーキを逆さにして冷ましています


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6コートをオーブン状にして焼きました

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紅茶シフォンケーキです


今日もロイヤルクッキング、喜んで頂けました


枚方市のお客様、ありがとうございました


    by あぃ





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