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2014年8月27日 (水)

12コートご紹介♪ 京都市桂にて

今日は京都市桂の喫茶店でお料理させて頂きました


皆様、12コートってご存知ですか

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右のお鍋、お客様が購入された12コートです

左が6コート

うわさには聞いていましたが、私、初めて見たんです

こんな大きいお鍋、本当にあったんですね


気になる方は担当者、または香里園教室☎072-834-3900まで


さて・・・ クッキングスタートです

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今日はお客様にシフォンケーキを実習して頂きました

写真手前の5コート(深型電気鍋)にすっぽり入るんです


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わいわい、賑やかなお料理会でした

照明が素敵

右から2番目にお座りのお客様は

アートフラワーの先生なんです

ご相談に応じてイメージに合ったお花を作ってくださるそうです

お店にも素敵なお花が飾ってありましたよ


お料理は・・・

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 ささみのコーンフレーク揚げ

 炊き込みご飯

 ビーフシチュー

 
お客様 「どうしてささみがこんなに柔らかいの

それはロイヤルクイーンで揚げたからです


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お客様にお手伝いいただいたシフォンケーキも

きれいに焼けました


京都市のお客様、ありがとうございました


    by あぃ






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