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2016年1月

2016年1月30日 (土)

☆デコ寿司☆

   皆さま、こんにちは



 もうすぐ2月3日節分ですね


今年の恵方は南南東です


南南東に向かって恵方巻きを食べましょうね



大津市にお住いの幸楽巻子先生の

   デコ寿司をご紹介します



もったいなくて食べられないわ~

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デコ寿司を作ってみたい方

 出張料理もしてくださいますよ
 

 
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幸楽巻子先生、いつもありがとうございます




      ブログ管理人

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2016年1月29日 (金)

滋賀県大津市でお料理会♪

皆さま、こんにちは


大津市でお料理会を開催

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比良山系の雪山がきれいでした

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お料理の写真がなかったので・・・

    お餅を焼きました


クッキングシートを敷いて
 砂糖、醤油でこんがり付け焼きにE60ece0253114f49104ce0d91bbc0e57


お鍋で焼くと

 冷めても固くなりにくいんですよ

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 大津市のお客様

  ご参加ありがとうございました




     ブログ管理人

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2016年1月28日 (木)

滋賀県草津市でフォカッチャなど♪

皆さま、こんにちは


 滋賀県草津市での

   お料理会をご紹介します


フォカッチャ

  電気フライパンで焼きました

かぼちゃとレーズン入りで

  リンゴの甘煮を添えました


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カレーうどん&トマトサラダ

 手軽に出来て

  本格的なおいしさのカレーうどん

   とっても喜んで頂けました


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 草津市のお客様

   ご参加ありがとうございました




      ブログ管理人

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2016年1月27日 (水)

枚方市でコーヒーマーブルケーキなど♪

皆さま、こんにちは


風邪が流行る季節

 体に良い物を摂りいれましょうね


枚方市でのお料理会をご紹介します


コーヒーマーブルケーキ

 
12人分のケーキが焼けます

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豆腐の落とし揚げ   ひじき煮

  

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 枚方市のお客様

  ご参加ありがとうございました



       ブログ管理人

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2016年1月26日 (火)

京都市で鶏のパネグリエなど♪

皆さま、こんにちは

京都市でのお料理会をご紹介します


  チキンカツを夢で揚げて

   ミートソースをかけた

   鶏のパネグリエ

 
パネグリエってフランス料理なんですよ

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 バレンタインにピッタリ

  「夢」チョコケーキ 

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 京都市のお客様

  ご参加ありがとうございました



      ブログ管理人

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2016年1月25日 (月)

兵庫県芦屋市でリングショコラケーキなど♪

皆さま、こんにちは


 芦屋市でのお料理会を

         ご紹介します


   リングショコラケーキ

バレンタインデーにいかがですか

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 スキレットでキャベツコロッケ

    電気フライパンでカレーうどん

    大根と鶏のピリ辛煮

    スキレットで天津飯


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 芦屋市のお客様

  ご参加ありがとうございました




   ブログ管理人

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2016年1月23日 (土)

1月食パンコース開催♪

皆さま、こんにちは

香里園教室、第三火曜日はパン教室の日です

今月は食パンコースでした


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強力粉350g使った食パンです


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仕上げ発酵が終わったらオーブン状になった6コートに入れて

20分位焼きます

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リンゴジャムも作りました

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カレーパンも大好評

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デザートはクリーム大福

お客様に包んで頂きました

あんの上にホイップクリームを乗せて冷凍して固め、

大福生地で包みます

ロイヤルクイーンだといちご大福も簡単に出来ちゃいますよ


きのこのクリームパスタもご紹介しました

ご参加くださった皆さま、ありがとうございました


   パン教室担当 あぃ

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2016年1月22日 (金)

おしゃれクッキング開催♪

皆さま、こんにちは


おしゃれクッキングをにぎやかに開催

 今回は持ちよりメニュー

 キャベツ海老コロッケ・カレーうどん

   ブロッコリーオムレツココット

   手羽先餃子・ピり辛の鶏大根

      ショコラケーキ


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    photo by Nagashima


ご参加いただいたお客様

   ありがとうございました



 2月のおしゃれクッキングは

 

  21日(日曜日)11時からです




皆様のご予約お待ちしております 




     ブログ管理人 

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2016年1月21日 (木)

丹波市で大根と海老の春巻きなど♪

皆さま、こんにちは


兵庫県丹波市での

  お料理会をご紹介します


大根と海老の春巻き

    海老塩焼き
 
   グリルドチキン

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キッシュの生地を作っているところです

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シフォンケーキ

    しっとり焼けました

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 丹波市のお客様

  ご参加ありがとうございました




     ブログ管理人

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2016年1月20日 (水)

Sコース開催♪

皆さま、こんにちは


洋風Sコースを開催しました


牡蠣とお餅のアーリオ オーリオ

  黄色と緑色の豆乳コロッケ

   ロイヤルスコーン 

  ロイヤルマカロン   でした

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お鍋でマカロンが作れるなんて

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 ご参加いただいたお客様

    ありがとうございました
 


 2月のSコースは 和 風

   4日木曜日 10時半からです

   柳川風牛丼・かぶら蒸し

   れんこんと大豆の重ね揚げ

   かぼちゃのドットケーキ


皆様のご予約お待ちしております



      ブログ管理人

 

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2016年1月19日 (火)

阿倍野区でスタッククッキング♪

皆さま、こんにちは

今日は大阪でも雪がチラホラしましたね
 

阿倍野区でのお料理会をご紹介します


豆腐シュウマイを蒸しながら豆乳豆腐を

 ラックにセットして”スタッククッキング”

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 ほうれん草のキッシュに

   「夢」バナナロールケーキ

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 年中さんから2年生のお子様達
  
  美味しいものたくさん

     作ってもらって下さいね


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おまけ

アベノハルカスの下を通って

  行ってきました

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 阿倍野区のお客様

  ご参加ありがとうございました




      ブログ管理人

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2016年1月18日 (月)

食育講座開催♪

皆さま、こんにちは

健脳食 食育講座開催しました


メニューは...

 育脳カリフォルニアロール

  鰯のハーブマリネ

 ほうれん草とひじきのキッシュ

 ブロッコリーの大豆ドレッシングサラダ

  かぼちゃとショコラのモンブラン風

                                   ...でした

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         photo by Nagashima


 ご参加いただいたお客様

    ありがとうございました

2月の食育講座は "血液改善"

     2月8日月曜日10時半~

         参加費2000円

     ゆりねご飯・鰆の塩糀焼き

           れんこんナゲット

シナモンフルーツパウンドケーキ

 

  皆様のご予約お待ちしております

   ロイヤルクイーン香里園教室
       072-834-3900

            ブログ管理人

 

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2016年1月15日 (金)

枚方市藤阪でカレーうどんなど♪

皆さま、こんにちは


枚方市藤阪でのお料理会をご紹介します


  仲良しのお母様とお嬢さん

カレーうどんを野菜たっぷりのお鍋に

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5コートで炊いた雑穀米は大好評

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おまけ

ベランダの実を食べに来たむく鳥を

     スタッフが激写

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 藤阪のお客様

  ご参加ありがとうございました




      ブログ管理人

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2016年1月14日 (木)

☆基本Bコース☆

皆さま、こんにちは


基本Bコースを開催

お客様からお写真いただきました

  ありがとうございました


メニュー...

赤飯・味噌豚・ほうれん草お浸し・揚げ出し豆腐

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皆さまのご予約お待ちしております





        雑 穀 米

香里園スタッフが

 白米と同時に雑穀米を炊いてみました


ロイヤルクイーンのセットを使うと

 お鍋一つで同時に炊けるので便利ですよ

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 是非やってみてくださいね




    ブログ管理人

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2016年1月13日 (水)

三重県月ヶ瀬でチーズフォンデュなど♪

皆さま、こんにちは


月ヶ瀬でのお料理会をご紹介します


電気フライパンでチーズフォンデュ


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キャベツコロッケ

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しっとり焼きそば

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ステキな花器とお花

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  月ヶ瀬のお客様

    ありがとうございました



     ブログ管理人

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2016年1月12日 (火)

茨木市のお客様から♪

皆さま、こんにちは


お写真をくださったお客様は

ご自宅で癒しのサロンを

 ひらかれています



 おせち料理の

    お写真いただきました

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 お写真ありがとうございました



スタッフも体験して

     リフレッシュしてきました

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気になる方、お問い合わせくださいね

       担当 中西




      ブログ管理人

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2016年1月 8日 (金)

☆お客様のおせち料理☆

皆さま、こんにちは

冬らしく寒くなってきましたね

お客様からおせち料理の

   お写真をいただきました

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 素晴らしいですね

 ロイヤルクイーンのお鍋が大活躍

   とってもうれしいです

  お写真ありがとうございました

      ブログ管理人

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2016年1月 7日 (木)

♡スタッフのおせち料理♡

皆さま、こんにちは

香里園スタッフが作った

 おせち料理をご紹介します

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ロイヤルクイーンのお鍋で作りました



 皆さまのお料理教室への

     ご参加お待ちしています





      ブログ管理人

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2016年1月 6日 (水)

ハッピーバースデイ♪

皆さま、こんにちは

京都のお客様から...

 先月1歳のお誕生日を迎えられました

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ささやかですが手作りケーキも作りました

                     とのこと

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健やかなご成長、お祈りいたします





     ブログ管理人

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2016年1月 5日 (火)

☆デコ寿司☆

皆さま、こんにちは


お正月のお疲れはでていませんか

大津市にお住いの幸楽巻子先生の

    デコ寿司をご紹介します

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とってもすてきなお写真

  ありがとうございました



デコ寿司を作ってみたい方、出張教室もしてくださいますよ

     ブログ管理人

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2016年1月 4日 (月)

明けましておめでとうございますm(__)m

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  今年もよろしくお願い致します




   「1月お料理教室のご案内」



 皆さまのご予約お待ちしております

   ロイヤルクイーン香里園教室
       072-834-3900




       ブログ管理人

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