« 2016年1月 | トップページ | 2016年3月 »

2016年2月

2016年2月29日 (月)

滋賀県大津市で天津飯など♪

   皆さま、こんにちはhappy01


 滋賀県大津市でのお料理会を

     ご紹介しますrestaurant


スキレットで簡単に出来る天津飯flair

057


ロイヤルクイーン定番の

    ジャンボハンバーグheart01

間違いなくふっくらジューシーgood

042a


046


「あら、普段食べない野菜を食べてるわeye

  お子様たちの食べっぷりに

お母様もビックリされていましたsign03


57a


ロイヤル機能でパウンドケーキも

   きれいに焼けましたcafe

040



 大津市のお客様

  ご参加ありがとうございましたconfident

     ブログ管理人



| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月26日 (金)

兵庫県篠山市であんドーナツなど♪

  皆さま、こんにちはhappy01


兵庫県篠山市でのお料理会を

    ご紹介しますrestaurant

 お客様は右の山の麓に

   住んでいらっしゃいますhouse

021



あんドーナツなどご紹介しましたshine

024



お料理の写真がなかったので

  スタッフの晩ごはんから・・・heart04

25


「たっぷり野菜のヘルシー春雨の作り方」

 

野菜をたくさん食べて風邪予防しましょうねshine

  篠山市のお客様

   ご参加ありがとうございましたconfident 



       ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月25日 (木)

☆おしゃれクッキング☆

  皆さま、こんにちはhappy01

おしゃれクッキングを開催しましたnote


diamondメニューは...

 今治風焼き鳥・大豆とねぎのかき揚げ

 小松菜とえのきの煮びたし・こいもといか煮

 鮭と大根ご飯、黒糖パウンドケーキ

                   ...でしたdiamond

1456276062310
     photo by Nagashima


スキレットで玉子焼きも焼きましたshine



 ご参加いただいたお客様

   ありがとうございましたconfident



来月のおしゃれクッキングは

 3月13日(日)11時からですrestaurant

 ご参加お待ちしておりますloveletter




     ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月24日 (水)

滋賀県草津市でフルーツパウンドケーキなど♪

  皆さま、こんにちはhappy01



滋賀県草津市での

  お料理会をご紹介しますhouse



今流行っている
  
フルーツパウンドケーキ

  焼きあがったところに

黒糖シロップをたっぷりかけて

しっとりパウンドに仕上げましたshine

2


材料を入れて加熱するだけで出来る

   焼きそばが大好評flair


「こんなに簡単に出来るのsign02


001

3



ボクはにゃんこの”みーちゃん”と仲良しheart04

018



 草津市のお客様

  ご参加ありがとうございましたconfident



      ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月23日 (火)

枚方市でミートソースなど♪

皆さま、こんにちはhappy01


枚方市でのお料理会をご紹介しますrestaurant


”夢”に材料を入れてコースを選ぶだけflair

  ミートソースの出来上がりheart04

    「おいしいわ~note
 
A


  電気フライパンが大活躍up

  どら焼きを焼いた後 

    パエリアを作りましたdelicious

B


 今日もロイヤルクッキング

   喜んでいただけましたscissors

054



枚方市のお客様

  ご参加ありがとうございましたconfident




      ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月22日 (月)

☆開運風水教室☆

  皆さま、こんにちはhappy01


開運風水教室を開催しましたnote


今年のラッキーカラー&財運UPなどを

    お伝えしましたshine

そしてお料理も一緒に

    お勉強できる教室ですrestaurant

diamondメニューは...

 鮭と大根の炊込みご飯

   ピリ辛の鶏大根

 鮭の照り焼きしめじソースがけ

   野菜のかきあげ

 ドライフルーツパウンドケーキ

             ...でしたdiamond

1455859101977
   photo by Nagashima


次回の開運教室は3月16日水曜日ですpencil


 あなたのラッキーナンバーを

     お調べしますheart04


皆さまのご予約、お待ちしておりますconfident


       ブログ管理人

 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月20日 (土)

お客様はとなりの「人間国宝」さん♪

皆さまこんにちはhappy01

tv 先日、関西テレビの“となりの「人間国宝」さん”のコーナーで

香里園教室のお客様が認定されましたscissorsshine


81才になられる、助産師の大谷先生ですshineshine

008

4000人以上の赤ちゃんを取り上げられたそうですflair

8a

大谷助産院でご出産された方は、

その後も大谷先生をお母さんのように慕って、

ずっとご縁が続いているとのこと・・・confident



不安な気持ちで入院される方に先生が気をつけられていることは・・・

003

「お母さんのすべてのワガママを受け入れる」ことだそうですheart


もちろん、入院中の食事はロイヤルクッキングnote

これからご出産される方、

家庭的な雰囲気の中で、いかがでしょうかlovely




011

円さんは奥様がご出産されるとき、怖かったので

エジプトに行ってたそうで・・・

先生のお話を聞いて反省されていましたwink



大谷先生、これからもお元気でご活躍くださいloveletter


  担当    香里園教室 中西

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月19日 (金)

2月パン教室はあんリングパンなど♪

皆さま、こんにちはnote

先日、第三火曜日、パン教室開催しましたbread

48e

毎月、焼くパンと揚げるパンをご紹介していますshine

今月の揚げパンはウインナーロールでしたwink




強力粉400g使って生地をこね、二種類のパンを焼きましたnote


一次発酵が終わった生地を半分にして

まずはあんリングパンshine

48d

生地を8分割。あんは30gずつ入っていますflair

15分で焼けますscissors



残り半分の生地で・・・

48c

ミニ食パンを焼きましたshine


48f

デザートはイチゴ大福lovely

お客様に体験して頂きましたhappy01

「こんなに簡単に出来るのねnote

たくさん作って、幸せのおすそ分け、してくださいねheart02


025

ご参加くださった皆さま、ありがとうございましたheart04


  パン教室担当 あぃ

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月18日 (木)

京都市で豚肩ロースなど♪

    皆さま、こんにちはhappy01


京都市でのお料理会をご紹介しますhouse


  小麦粉を付けた豚肩ロースが

   油無しで焼けるんですsign03
 

diamondハニーマスタードソース

  粒マスタード    大2

  醤油・はちみつ  大1

        を絡めましたheart04

023


クラムチャウダーとケチャップ味のピラフnote

025


018

  熱心に聞いて頂きましたpencil

001



京都市のお客様

 ご参加ありがとうございましたconfident




     ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月17日 (水)

滋賀県大津市でリングケーキなど♪

   皆さま、こんにちはhappy01

滋賀県大津市でのお料理会を

    ご紹介しますhouse


 素朴なリングケーキが大好評note

092


 ジャンボハンバーグ、 肉じゃが

かぶのスープなどをご紹介しましたrestaurant

086


    先日、奈良県月ヶ瀬の

クリスマスローズ園のお知らせをしましたが、

  スタッフのクリスマスローズも

    きれいに咲きましたlovely

082



  大津市のお客様

  ご参加ありがとうございましたconfident



     ブログ管理人



| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月16日 (火)

奈良県月ヶ瀬でフルーツパウンドケーキなど♪

   皆さま、こんにちはhappy01


奈良県月ヶ瀬でのお料理会を

    ご紹介しますhouse


 フルーツパウンドケーキ

かぼちゃの種がアクセントになりましたshine

004


   サーモンのクリームソース

     ひ じ き 煮

       大 根 ご は ん

005

017


お客様の「月ヶ瀬クリスマスローズ園」

       ご案内ですnotes

024


木津川沿いを

 ドライブして行かれませんかrvcar

静かな山の中で

 たくさんの種類のお花に出会えますよcamera

006



 月ヶ瀬のお客様

  ご参加ありがとうございましたconfident




    ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月15日 (月)

枚方公園でグリルドチキンなど♪

    皆さま、こんにちはhappy01


枚方公園でのお料理会をご紹介しますhouse


香里園教室のパン教室に来てくださった

 お客様が、チョコレート入りのパンを

  焼いて持ってきて下さいました。

  スタッフもご馳走になりましたbreadshine


  「とっても美味しかったです。

        ご馳走様でしたheart04

072


今日のお料理の中から...

    グリルドチキン

 ロイヤルクイーンで焼いた鶏肉は

    柔らかくてジューシーup


061


 お子様達にも大人気でしたnote

063

070


枚方公園のお客様

 ご参加ありがとうございましたconfident



    ブログ管理人



| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月14日 (日)

今日はバレンタインデー♪

皆さま、こんにちはheart

今日はバレンタインデーですねshineshine

どんなチョコ、プレゼントしましたかsign02


普段は仕事で作ることが多いのですが、

今日は家族の為に頑張りましたwink

077_2

トッピングのくるみもカラメリゼしましたflair


まずは「夢」でスポンジを焼かなくてはup

043

薄くスライスして、底と真ん中に入っていますflair


066_2

底にスポンジを敷いて、チョコレートムース、スポンジ、

またチョコレートムースを入れ、表面に艶出しチョコを掛けて

ココアを回りに振りますshine

069

熱湯で濡らしたタオルを巻いてセルクルを外し、

ハーブを飾りますshine

071

温めたナイフでカットしますflair



ロイヤルクイーンを使うとチョコレートを溶かすのも簡単scissors

以前は湯煎していたんですが、ロイヤルクイーンだと

直接、お鍋に入れて溶かせるんですflair

チョコレートを使ったケーキが簡単に出来るようになりましたnote



今年も家族が大好きなチョコレートムースのケーキを

作ることができて幸せですconfident


   by あぃ

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月12日 (金)

兵庫県三田市でフルーツシナモンパウンドケーキなど♪

皆さま、こんにちはhappy01

三田市でのお料理会をご紹介しますhouse



黒糖を使ったフルーツパウンドケーキ

    6コートで焼きましたnote

058



雑穀米、肉団子の甘酢あん、大根グラタン


 大根、シメジ、ベーコンが入ったグラタンflair

  「大根がグラタンになるなんてsign03

059

054


三田市のお客様

  ご参加ありがとうございましたconfident



     ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月10日 (水)

☆食育講座☆

  皆さま、こんにちはhappy01


血流改善食育講座

   を開催しましたnote


血液サラサラ効果のある「DHA」を含む

サバ缶や鰆、「ビタミンC」や「葉酸」を含む

春キャベツなどを使って血流改善しましょうrestaurant


diamondメニューは...

 ゆりねご飯  鰆の塩糀焼き

 サバ缶de丸ごとキャベツ

 れんこんナゲット

 シナモンフルーツパウンドケーキ

               ...でしたdiamond

1455066665500_2
   photo by Nagashima

ご参加いただいたお客様

   ありがとうございましたconfident



次回の食育講座は

3月7日月曜日花粉症対策

club菜の花と桜海老のおこわ

 イカの木の芽和え

 新たまねぎと豚肉の角煮

 春野菜の巻き揚げ

 米粉のクレープとフレッシュハーブティclub

 

皆さまのご予約お待ちしておりますloveletter


  ロイヤルクイーン香里園教室
    072-834-3900



      ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月 9日 (火)

滋賀県大津市でチョコレートケーキなど♡

皆さま、こんにちはhappy01


滋賀県大津市での

 お料理会をご紹介しますrestaurant


もうすぐバレンタインですねhappy02

小フライパンを型にして

 チョコレートケーキを焼き

    粉糖で仕上げましたheartshine

108



    キャベツ焼き

 肉団子の甘酢あん

 キャベツコロッケ

   カレーうどん

 

 107




 今日もロイヤルクッキング

       喜んで頂けましたscissors

106



大津市のお客様

 ご参加ありがとうございましたconfident



     ブログ管理人


 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月 8日 (月)

大阪市でフォカッチャなど♪

皆さま、こんにちはhappy01



大阪市でのお料理会を

  ご紹介しますhouse


ドライフルーツとカボチャ入りの

     フォカッチャ

リンゴのカラメル煮を添えてapple

104



スキレットで手軽に天津飯

       と

クリーミーなキャベツコロッケup

105



わいわい情報交換しながら

   楽しいひと時・・・shine

022


 元気に大きくなって下さいねheart04

103



大阪市のお客様

  ご参加ありがとうございましたconfident



    ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月 5日 (金)

枚方市藤阪で大根飯など♪

皆さま、こんにちはhappy01

枚方市藤阪での

  お料理会をご紹介しますhouse


大根飯 

大根もこんな使い方ができますflair

005

薄揚げ、人参入り。

かつおだしに塩、しょうゆ、みりんで味付けしていますshine

大根の茎と葉を入れると栄養アップでおいしそうnote

やさしい味で温まる

 クリームシチューはいかがsign02
099



チョコレートケーキ

 小フライパンに生地を流し入れ

電気フライパンに乗せて焼きましたheart01

102

藤阪のお客様

 ご参加ありがとうございましたconfident




おまけcamera

 スタッフのベランダのお花たち

097


 春が待ち遠しい~bud





    ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月 4日 (木)

京都府宇治市でライスボールなど♪

    皆さま、こんにちはhappy01


宇治市でのお料理会をご紹介しますhouse

 
     シャキ鶏照りつくね

  ピラフがライスボールに変身flair

    ミートソースを添えてheart04

035_2



  フイドチキンが大好評sign03

 「エーッ、塩コショウだけで

     こんなに美味しいのsign02

    美味しいんですgood

030

 
  デザートはブラウニーshine

 バレンタインにいかがですかheart

020



宇治市のお客様

  ご参加ありがとうございましたconfident



      ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月 3日 (水)

☆Tコース☆

  皆さま、こんにちはhappy01


メタボ対策Tコース

   
開催しましたrestaurant


1454055634204_2
    photo by Nagashima

diamondメニューは...

 和風ハンバーグ・かぶの七味焼き

 白身魚の唐揚げケチャップポン酢

   きのこのマリネ・白ご飯

                ..でしたdiamond

  ご参加いただいたお客様

    ありがとうございましたconfident

 
2月のTコースは19日金曜日10;30~

     免疫力アップflair

   ひじき入り豆腐ローフ

 吹き寄せ煮・ささ身のゴマ揚げ

 小松菜と煮干のアーモンド炒め

 干し椎茸と干し海老の旨みご飯



皆さまのご予約お待ちしておりますloveletter


  ロイヤルクイーン香里園教室
     072-834-3900



      ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月 2日 (火)

京都府相楽郡で"ぼたもち"など♪

   皆さま、こんにちはhappy01

京都府相楽郡でのお料理会を

   ご紹介しますhouse


ロイヤルクイーンで手軽にぼたもちdelicious

   もちろん”餡”も炊きましたscissors

016



   カレーうどんご試食中eye

001

    お客様が栗おこわを炊いてごちそうしてくださいましたhappy01 

011



 相楽郡のお客様

  ご参加ありがとうございましたconfident




      ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2016年2月 1日 (月)

☆今日から2月☆

 皆さま、こんにちはhappy01



まだまだ寒い日が続きますが

 梅の蕾が膨らんできましたねnote

   


2月も香里園のお料理教室に


 ぜひご参加くださいませpencil



  お待ちしておりますconfident




「2016年2月お料理教室のご案内」

 
    Ume0712ic1

     ブログ管理人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2016年1月 | トップページ | 2016年3月 »