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2017年5月

2017年5月31日 (水)

☆伏見教室にて 第4弾☆

皆さま、こんにちはhappy01



伏見教室をお借りして

 お料理教室開催しましたnote

  diamond手羽元のトマト煮

  diamondあさりのパエリア

  diamond玉ねぎリングカツ

  diamondマンゴーケーキ

  diamondプチキャンディー

  プチトマトで作ったキャンディー

   とっても大好評でしたsign03

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   photo by Nagashima

     ブログ管理人

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2017年5月30日 (火)

☆ダイエット食☆

皆さま、こんにちはhappy01


ダイエットにいかがですかsign02

雑穀ご飯にちりめんじゃこを乗せて

具だくさんの味噌汁に温泉卵note

  とってもヘルシーですよup

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     photo by Nagashima




      ブログ管理人

 

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2017年5月29日 (月)

城東区でナポリタンなど♪

皆さま、こんにちはhappy01


大阪市城東区でのお料理会house

  diamondナポリタン

  diamond豆腐の落とし揚げ

  diamondバナナケーキ

       などをご紹介しましたshine

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 城東区のお客様

 ご参加ありがとうございましたconfident



     ブログ管理人

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2017年5月26日 (金)

☆桃のケーキ☆

皆さま、こんにちはhappy01


shine黄桃のケーキを作りましたshine


手作りのケーキでお友達と

 お茶するのもいいですねcafe

  とっても喜ばれますよheart04

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    photo by Nagashima




    ブログ管理人

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2017年5月25日 (木)

寝屋川市でバナナケーキなど♪

皆さま、こんにちはhappy01



寝屋川市での・・・

 お料理会をご紹介しますhouse

 ピザ・チキン南蛮・ビシソワーズ

 れんこん饅頭・水菜のパスタ

 バナナケーキ をご紹介しましたrestaurant

 新じゃがでスープ

   美味しくできました(o^-^o)

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寝屋川市のお客様

 ありがとうございましたconfident



   ブログ管理人

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2017年5月24日 (水)

☆おしゃれクッキング☆

 皆さま、こんにちはhappy01

おしゃれクッキング

 毎月楽しく開催していますheart04


diamondメニューは...

 口水豚(よだれぶた)

 ジャージャー麺 ・ おかゆ

 スペアリブの中華蒸し

 マンゴーケーキ
             でしたdiamond

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来月のおしゃれクッキングは

 6月18日(日)11時からですpencil

皆さまのご予約お待ちしておりますloveletter

     担当  永島企洋美


    

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2017年5月23日 (火)

豆腐のみたらし団子など♪

 皆さま、こんにちはhappy01



   restaurantお料理教室restaurant

diamondみょうがと青じそのお寿司  

 冷ししゃぶしゃぶ

 なすのごま寄せ  

 もやしとちりめんのかき揚げ  

 オクラとみょうがのお吸い物

 豆腐のみたらしだんご 

    など、ご紹介しましたdiamond

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 ご参加いただいたお客様 

   ありがとうございましたconfident




    ブログ管理人

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2017年5月22日 (月)

5月は食パンコース♪

皆さま、こんにちはnote

お鍋で焼くパン教室、今月は食パンコースを開催しましたbread

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オーブン状にした6コートで、20分で焼けましたshine

発酵もロイヤルクイーンのセットで出来るんですよscissors

揚げパンは、カレーパンとツイストをご紹介しましたhappy01


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食パンの生地をセニアカップに入れて焼きましたflair

ちょっとハプニングがありcoldsweats01食パンの生地が多かったのでsweat01

おまけ・・・wink

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これからの季節はそうめんupshine

お出汁は・・・水400cc、しょうゆ、みりん100ccずつ、

干し椎茸、出し昆布、いりこ、かつおを入れて沸騰させてしばらくおき、

濾しましたflair  


A

いちごジャム、わらび餅&黒蜜も作りましたheart01


ご参加くださった皆さま、ありがとうございましたloveletter


次回はハムマヨパンなどの予定ですshine

お申し込み、お待ちしておりますconfident

   
   パン教室担当 あぃ



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2017年5月19日 (金)

☆Sコース☆

皆さま、こんにちはhappy01


中華Sコース開催しましたnote

 diamond口水豚(よだれぶた)

 diamondジャージャー麺

 diamondスペアリブの中華蒸し

 diamondマンゴーケーキ

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 たくさんご参加いただき

   ありがとうございましたconfident



 来月のSコースは...

  6月9日(金)和風コース

      和風カレー丼

エビとオクラのパン巻き揚げ

    焼きなすのサラダ

       甘豆乳羊羹

皆さまのご予約お待ちしておりますloveletter



    ブログ管理人

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2017年5月18日 (木)

Bコース開催しました♪

皆さま、こんにちはhappy01


基本春のBコース開催しましたshine

春コースは5月までですbud

来月より夏コースになりますbell

 diamond和風バーグ  diamond煮物

 diamondかき揚げ   diamond山菜おこわ 

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Bコースご参加のお客様

 ありがとうございましたconfident




ベランダで育てたイチゴを収穫note

  食べるのが楽しみですlovely

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   ブログ管理人

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2017年5月17日 (水)

新玉ねぎのかき揚げ♪

皆さま、こんにちはhappy01

岡山県のお客様からお写真頂きましたnote

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新玉ねぎとそら豆に小海老を入れてかき揚げにflair

畑で収穫された、新鮮で安心な野菜でお料理出来て

お幸せですねheart01



電気フライパンだと、温度も一定に保てるので

安心して揚げられますねwink


岡山県のお客様、ありがとうございましたloveletter

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2017年5月16日 (火)

滋賀県草津市で焼き豚など♪

皆さま、こんにちはhappy01

滋賀県草津市でのお料理会house

焼き豚、トマトパスタ、野菜ピザ

あさりのパエリアなど

       ご紹介しましたshine

 お客様と一緒に作りましたheart04

   とっても楽しい時間でしたrestaurant


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 草津市のお客様

  ありがとうございましたconfident




    ブログ管理人

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2017年5月15日 (月)

お客様より ”おから作りました”

皆さま、こんにちはhappy01



交野市のお客様から

 お写真頂きましたcamera

 おからと野菜

 牛乳200ml 

 砂糖、醤油・みりん・酒 大さじ3

 最後にネギとゴマ油で出来上がりですshine

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交野市のお客様

 ありがとうございましたconfident



   ブログ管理人

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2017年5月12日 (金)

☆スペアリブ☆

皆さま、こんにちはhappy01



スペアリブのご紹介ですpig


焼き色を付けてからお水を入れて沸騰させ、

きれいに洗って調味料を入れて煮込みましたflair


レシピ検索 → 「バーベキュー風味のスペアリブ」

        →   「ジューシースペアリブ」

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     ブログ管理人

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2017年5月11日 (木)

ロールキャベツ♪

皆さま、こんにちはhappy01



 diamondロールキャベツdiamond


ロールキャベツをスーパーで

     買ってませんかsign02

 お家で手作りしてみて下さいねshine

 
レシピ検索 → 「和風ロールキャベツのレシピ」

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        photo by nagashima




       ブログ管理人

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2017年5月10日 (水)

食育講座のご案内♪

皆さま、こんにちはhappy01



diamond5月23日(火)の食育講座のご案内diamond

 

今回は冷蔵庫の活用術をご紹介しますnote

flair私たちの生活にかかせない毎日使う冷蔵庫flair

 食育講座に参加して、今一度しまい方など

     お勉強してみてはsign02


「食育講座 冷蔵庫の活用術」

 

皆さまのご予約

 お待ちしておりますloveletter



    ブログ管理人

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2017年5月 9日 (火)

寝屋川市でジャンボハンバーグなど♪

皆さま、こんにちはhappy01

ゴールデンウィーク明け

  曇り&雨となりましたcloud



我が家もゴールデンウィークに

ロイヤルクイーンのお鍋が大活躍sign03

電気フライパンで

  ピザにパエリアにお鍋・・・とhappy02sweat01

みんなで食べられて洗い物も簡単にflair

    楽しく過ごしましたheart04




寝屋川市でのお料理会を

  ご紹介しますhouse

diamondジャンボハンバーグ

 diamond豆腐の落とし揚げ

  diamond菊花シュウマイ など        

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寝屋川市のお客様

 ご参加ありがとうございましたconfident



    ブログ管理人


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2017年5月 8日 (月)

☆カレーうどん☆

皆さま、こんにちはhappy01



+*+:;;;:カレーうどん作りました:;;;:+*+


お昼にピッタリriceball

水5カップ(かつおだし)

うどん2、3玉 玉ねぎ薄切り1個分

薄揚げ一枚  豚肉150g位

カレールー100g

全部入れて蒸気が出たらかき混ぜ

醤油・みりんをセニアⅠ入れます。

カレー粉と片栗粉小さじ1ずつ水溶きして

とろみをつけたら出来上がり。

簡単なのに本格的な美味しさですup

ぜひお試しください(o^-^o)

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シャクナゲが綺麗に咲きましたshine



    ブログ管理人

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2017年5月 2日 (火)

☆玉ねぎリングカツなど☆

皆さま、こんにちはhappy01



   5月5日は端午の節句

江戸時代に、男子の成長を祝う行事となり

菖蒲の節句とも言われています。

菖蒲湯に入ったり鯉のぼりや武者人形を

飾ったり、ちまきや柏餅を食べたりしますdelicious

 diamondフライドチキン

 diamond玉ねぎリングカツ

 diamondチーズフォンデュ

 diamondケ ー キ

   など、お祝いにいかがですかsign03

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    photo by Nagashima



      ブログ管理人

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2017年5月 1日 (月)

☆5 月☆

皆さま、こんにちはhappy01


今日から5月sign03

爽やかな風で

 過ごしやすい季節となりましたねnote

5月は”こどもの日”

 ”母の日”がありますねheart04

きっと今月もロイヤルクイーンが

    お役に立ちますshine

「5月ロイヤルクイーン料理教室のご案内」

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     ブログ管理人

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